حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم

العوامل المؤثرة في حساب السعرات الحرارية

• هناك مجموعة من العوامل التي تؤثر على كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، حيث تختلف كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم من شخص لآخر، ومن هذه العوامل:

1- معدل الأيض

يشير معدل الأيض إلى الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل يومي من أجل استمرار الحياة، والطاقة الأساسية التي يحتاجها الجسم، أو ما يسمى بمعدل التمثيل الغذائي للصقر، تزيد من كتلة الجسم، حيث الطاقة الأساسية اللازمة لذلك. استمرار الحياة يتناسب طرديا مع كتلة الجسم الكلية من العضلات والعظام والماء، مما يشكل وزن الجسم.

2- الجنس

كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تختلف باختلاف الجنس، حيث أن السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الذكر تختلف عن السعرات التي يحتاجها جسم الأنثى، وذلك بسبب قوة جسم الذكر أكثر من جسد الأنثى، كما أن الذكور ينفقون المزيد من الطاقة. والجهد من الاناث.

3- العمر

تختلف السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم حسب العمر والعمر. مع تريندات القديم تقل كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، ويرجع ذلك إلى قلة النشاط البدني مع تريندات القديم.

4- درجة حرارة البيئة

تتأثر نسبة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدرجة حرارة البيئة، لأنه مع انخفاض درجة حرارة البيئة يحتاج الجسم إلى كميات إضافية من الطاقة من أجل توفير الدفء للجسم.

5- النشاط البدني الذي يمارس

يؤثر النشاط البدني بشكل كبير على نسبة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، فكلما زاد الجهد الذي يبذله الجسم، زاد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها.

احسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم

• يجب احتساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، حيث أن سعرات الصقور في الجسم يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية في الجسم، وأهمها مشكلة السمنة، وذلك لكون تريندات في نسبة السعرات الحرارية في الجسم. يتسبب الجسم في تراكم الدهون في الجسم.
• لذلك يجب حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم حسب العوامل المؤثرة على نسبة السعرات الحرارية اللازمة، بالنسبة للشخص الذي لا يقوم بنشاط بدني يحتاج إلى كمية من 2200 إلى 3000 سعر حراري، وفي حالة الأشخاص الذين يمارسون مجهودًا بدنيًا، فإن أجسامهم تتطلب من 2350 إلى 3200 سعرة حرارية وفي حالة الأشخاص الذين يمارسون الرياضة، يحتاج الجسم إلى 400 إلى 4000 سعر حراري.
• لذلك، يمكن حساب كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم عن طريق تحديد نوع النشاط وطبيعة المجهود البدني الذي يمارسه الجسم.

صيغ لحساب كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم

1- معادلة هاريس بنديكت

• تعد معادلة هاريس بنديكت من أكثر الطرق شيوعًا لحساب كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا، وتعتمد معادلة هاريس بنديكت على حساب نسبة السعرات الحرارية المطلوبة حسب العمر والجنس والنشاط البدني ووزن الجسم .
• لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الذكور يوميًا وفقًا لمعادلة هاريس بنديكت، يتم ضرب العمر × 6.8 × 5 × الارتفاع بالسنتيمتر + 13.8 × وزن الجسم بالكيلوجرام + 66.5. لحساب السعرات الحرارية التي تحتاجها الإناث، يتم ضرب العمر في 4. 7 × 1.9 × الطول بالسنتيمتر + 9.6 × وزن الجسم بالكيلو جرام 655.1.
• بعد ذلك يتم ضرب نتيجة المعادلة سواء للإناث أو الذكور في العامل 1.2 في حالة الشخص الذي لا يبذل مجهودًا بدنيًا كبيرًا، وفي حالة الجهد البدني المعتدل تكون نتيجة المعادلة يتم ضربه بمعامل 1.3، ولكن في حالة بذل جهد بدني كبير، يتم ضرب نتيجة المعادلة بعامل 1.4.

2- معادلة منظمة الصحة العالمية

• في الثمانينيات من القرن العشرين، طورت منظمة الصحة العالمية معادلة تستخدم لحساب السعرات الحرارية، وتعتمد معادلة منظمة الصحة العالمية في حسابها لعدد السعرات الحرارية اللازمة يوميًا على الجنس ووزن الجسم والعمر والمجهود البدني دون ذلك. الاعتماد على طول الشخص. يمكن حساب عدد السعرات الحرارية. تحتاجها الإناث بناءً على معادلة منظمة الصحة العالمية من خلال المعادلات التالية:
• في حالة الإناث من سن 3 إلى 9 سنوات: اضرب 22.5 × الوزن بالكيلو جرام + 499.
• في حالة الإناث من سن 10 إلى 17 سنة: اضرب 12.5 × الوزن بالكيلو جرام + 746.
• في حالة الإناث من سن 18 إلى 29 سنة: اضرب 14.7 × الوزن بالكيلو جرام + 496.
• في حالة الإناث من 30 إلى 60 عامًا: اضرب 8.7 × الوزن بالكيلو جرام + 829.
• الإناث فوق 60 سنة: اضرب 10.5 x الوزن بالكيلو جرام + 596.
• يمكن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الذكور حسب معادلة منظمة الصحة العالمية من خلال المعادلات التالية:
• للذكور من 3 إلى 9 سنوات: اضرب 22.7 × الوزن بالكيلو جرام + 495.
• في حالة الذكور من عشر إلى 17 سنة: اضرب 17.5 × الوزن بالكيلو جرام + 651.
• في حالة الذكور من 18 إلى 29 سنة: اضرب 15.3 × الوزن بالكيلو جرام + 679.
• للذكور من 30 إلى 60 سنة: اضرب 11.6 × الوزن بالكيلو جرام + 879.
• الذكور فوق 60 سنة: اضرب 13.5 × الوزن بالكيلو جرام + 487.
• بشرط أن يتم ضرب نتيجة أي من المعادلات السابقة في عامل الجهد البدني.

3- معادلة ميفلين – سانت

• توفر معادلة Mifflin St الحد الأدنى من الطاقة المطلوبة للجسم لأداء الوظائف الأساسية، ويمكن حساب الحد الأدنى من الطاقة المطلوبة للجسم عند الذكور من خلال معادلة Mifflin St بضرب 10 x الوزن بالكيلوجرام + 6.25 x الارتفاع بالسنتيمتر – 5 x العمر + 5 يمكن حساب الحد الأدنى من الطاقة الذي تحتاجه الأنثى من معادلة Mifflin-St بضرب 10 x الوزن بالكيلوغرام + 6.25 x الطول بالسنتيمتر – 5 x العمر – 161.
• بشرط أن يتم ضرب نتيجة المعادلة، سواء كانت أنثى أو ذكرًا، في عامل المجهود البدني، فإن معادلة Mifflin St. تعد واحدة من أكثر المعادلات دقة المستخدمة لحساب عدد السعرات الحرارية اللازمة على أساس يومي، لذا فإن Mifflin سانت المعادلة هي المعادلة التي يتبناها خبراء التغذية.

حاسبة السعرات الحرارية

• يمكن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميا الكترونيا من خلال حاسبة السعرات الحرارية حيث يتم تحديد العمر في الخانة المخصصة لها اضافة الى كتابة وزن الجسم بالكيلوجرام والطول بالسنتيمتر في الحقول المخصصة لها، بالإضافة إلى تحديد الجنس، ومن ثم يتم تحديد النشاط البدني المتضمن.
• يقسم النشاط البدني بين غير نشط، بحيث لا يشمل النظام اليومي أي نشاط بدني، بحيث يكون النشاط البدني نادرًا، ونشطًا من وقت لآخر، بحيث يتضمن النظام اليومي نشاطًا خفيفًا ومتوسطًا من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوع.
• ونشط بحيث يشمل النظام اليومي القيام بما لا يقل عن ثلاثين دقيقة من النشاط البدني في معظم أيام الأسبوع، أو القيام بعشرين دقيقة من النشاط البدني المكثف لمدة ثلاثة أيام على الأقل في الأسبوع، ونشط للغاية.
• يشمل النظام اليومي مستويات معتدلة أو مكثفة من النشاط خلال اليوم، وبعد ذلك يتم الضغط على العد لإظهار كمية السعرات الحرارية التي يجب استهلاكها بشكل يومي.

السيطرة على وزن الجسم من خلال معرفة السعرات الحرارية اللازمة

• بعد تحديد احتياجات الجسم من السعرات الحرارية، يمكن التحكم في الوزن، سواء أكان مستقرًا أم زادًا أم نقصًا. يمكن تحديد وزن الجسم عن طريق استهلاك السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تمامًا.
• من الممكن أيضًا إنقاص الوزن عن طريق تقليل تناول السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، بحيث إذا تم تقليل السعرات الحرارية التي يجب تناولها بمقدار 500 سعر حراري في اليوم، يمكن أن يساهم ذلك في إنقاص الوزن من 2 إلى 3 كيلوغرامات في الأسبوع.
• يمكن للصقر أن يزن من خلال تريندات عدد السعرات الحرارية التي يجب أن يأكلها، وللتحكم في ذلك يجب معرفة السعرات الحرارية لأنواع الطعام الذي يتم تناوله.

وفي نهاية رحلتنا مع حساب السعرات التي يحتاجها الجسم، كان هذا ملخصًا بسيطًا ومختصرًا لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم وبعض المعلومات عنها.