جدول المحتويات
- هل التوت البري مفيد لفقدان الوزن
- فوائد التوت البري للتخسيس
- مصدر مهم للكربوهيدرات والألياف الغذائية
- غني بالفيتامينات والمعادن
- علاج طبيعي مضاد لالتهاب المفاصل
- السيطرة على مستوى السكر في الدم
- تحسين صحة الجهاز الهضمي
- تعزيز الانتباه والوعي
- رفع مستوى الكولسترول الجيد
- احتياطات تناول التوت البري
- كيف يستخدم التوت البري في الرجيم؟
- وصفة التوت البري للتخسيس
هل التوت البري مفيد لفقدان الوزن
- في الواقع، يعتمد فقدان الوزن على الالتزام بنظام غذائي معتدل السعرات الحرارية، جنبًا إلى جنب مع ممارسة الرياضة البدنية وتغيير بعض العادات، لتحقيق فقدان الوزن على المدى الطويل.
- لا يوجد نوع واحد يساعدك على إنقاص الوزن، ولكن تناول أنواع معينة من الطعام كجزء من نظام غذائي محدد للسعرات الحرارية بنمط صحي يمكن أن يكون مفيدًا.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد دراسات كافية توضح تأثير تناول التوت البري على الوزن، حيث أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن تناول التوت البري خصيصًا لفقدان الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.
- أجريت هذه الدراسة على الفئران التي تم إعطاؤها حمية غنية بالدهون والسكروز، حيث تم نشر دراسة عن دور التوت البري في إنقاص الوزن الناتج عن غذاء الفئران، وكذلك تقليل السمنة ومستوى الدهون الثلاثية.
- وتجدر الإشارة إلى أن التوت البري غني بمادة البوليفينول التي يمكن أن تقلل من متلازمة التمثيل الغذائي، وأن مستخلص هذا التوت يحسن تخليق الميكروبات في الأمعاء، بما في ذلك البريبايوتكس، والتي ترتبط بتقليل خطر الإصابة بالمتلازمة.
- لذلك، من الأفضل تناول التوت البري الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر وليس نسبة عالية من السكر لفقدان الوزن.
فوائد التوت البري للتخسيس
من يرغب في إنقاص الوزن يمكن أن يدخل التوت البري في النظام الغذائي، لأنه من الفواكه التي توفر العديد من الفوائد للحصول على الوزن المثالي، ومن أهم فوائد التوت البري للتنحيف ما يلي:
مصدر مهم للكربوهيدرات والألياف الغذائية
يحتوي التوت البري على مستويات عالية من الكربوهيدرات والألياف الطبيعية، تصل إلى 90٪. للألياف الغذائية دور فعال للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة في إنقاص الوزن، مما يوفر لهم العديد من الفوائد، بما في ذلك تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع والامتلاء.
غني بالفيتامينات والمعادن
- يفقد الجسم الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها في المقام الأول أثناء عملية إنقاص الوزن، وذلك لتعزيز إنقاص الوزن دون التأثير على الصحة العامة للجسم، ومن بين هذه العناصر الفيتامينات والمعادن.
- كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن، وخاصة فيتامين سي، ويعتبر من أهم الفيتامينات، حيث يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة يساعد على تعزيز صحة العضلات والعظام وكل ما نحتاجه أثناء إنقاص الوزن، لذلك من الممكن أن نخسره جزء من كتلة العضلات أثناء التخسيس.
- ومن أهم فوائد التوت البري للتخسيس احتوائه على المنجنيز الذي يحفز عملية التمثيل الغذائي الذي يحرق الدهون ويقلل السعرات الحرارية لإنقاص الوزن بسرعة.
- كما أنه غني بالمعادن مثل النحاس الذي يؤثر نقصه في الجسم على صحة القلب وفيتامينات C و A و B1 و E و C ومضادات الأكسدة لاحتوائه على مركبات مثل البوليفينول.
علاج طبيعي مضاد لالتهاب المفاصل
- من الممكن أن يتسبب تريندات الحامل للوزن في التهاب المفاصل مما يعيق فقدان الوزن وكذلك الألم الناتج عن هذه الالتهابات.
- لذا فإن تناول عصير التوت البري الذي يحتوي على كمية كبيرة من مادة البوليفينول فعال ضد التهاب المفاصل لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من هذه الالتهابات بشكل كبير.
- يحدث تفاعل بين البوليفينول ومركبات التوت البري الأخرى لمنع الخلايا التي تحفز الالتهاب، مما يعزز قدرة الجهاز المناعي.
السيطرة على مستوى السكر في الدم
من فوائد التوت البري للتنحيف هو التحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم وتقليله، وهي مشكلة صحية معروفة للأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن.
كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر، حيث أظهرت الدراسات أن شرب عصير التوت البري غير المحلى أو المجفف يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 والذين يعانون من وزن الصقور على التحكم في مستويات السكر في الدم.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
خلال فترة الالتزام بالنظام الغذائي لانقاص الوزن، يواجه الناس مشاكل في الجهاز الهضمي نتيجة عدم نشاط البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي وعدم أداء وظائفها الأساسية مما يؤدي إلى التهابات في بطانة المعدة أو التعرض للقرحة. .
ومن فوائد التوت البري للتخسيس أنه ينشط البكتيريا النافعة في الأمعاء مما يساعد في التخلص من هذه المشاكل وتحسين وظائف الجهاز الهضمي مما يعزز القدرة على إنقاص الوزن دون أي مشاكل.
تعزيز الانتباه والوعي
الاعتماد على حمية غذائية لتقليل الوزن يسبب الخمول الذي يؤثر على الوعي، ولكن إذا تم إدخال التوت البري في النظام الغذائي فيمكن تجنب هذه المشكلة، حيث أنه يعمل على حماية الدماغ من أعراض فقدان الذاكرة وقلة الانتباه والوعي.
يحتوي التوت البري على مضادات الأكسدة التي تساهم في تحييد الجذور الحرة التي تسبب الكثير من الضرر في الجسم وترتبط بالحمض النووي والتهاب الدماغ مما يؤدي إلى الإصابة بمرض الزهايمر، كما يحتوي على فيتامين سي الذي يعزز الروابط العصبية بين خلايا الدماغ.
رفع مستوى الكولسترول الجيد
مع وزن الصقور ودهون الجسم، تزداد نسبة الكوليسترول السيئ مقارنة بالجيد، وتشير الدراسات إلى أن الأفراد الذين شربوا كوبًا من عصير التوت البري قللوا من الالتهابات والدهون الثلاثية، وهي عوامل في تطور مشاكل القلب.
لقد زادوا بشكل كبير من مستوى الكوليسترول الجيد، مما يساعد على تحسين حالة الأوعية الدموية وتدفق الدم وتحسين وظائف الجسم بشكل عام، كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد، وهي مادة مضادة للأكسدة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
احتياطات تناول التوت البري
- تناول عصير التوت البري ومستخلصه آمنان للبالغين، لكن الإفراط في شرب عصير التوت البري يمكن أن يؤدي إلى الإسهال واضطراب المعدة لاحتوائه على ألياف غذائية قابلة للذوبان.
- كما حذر من تناول لتر واحد من عصير التوت البري يوميًا، حيث أنه قد يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- وتجدر الإشارة إلى أن تناول عصير التوت البري يمكن أن يسبب مضاعفات لمن يتناولون أدوية تخثر الدم أو مضادات التخثر، لذلك من المهم استشارة الطبيب عند تناول العصير أثناء فترة تناوله أو حتى الامتناع عنه.
- قد يكون هذا أيضًا غير مناسب لأولئك الذين يعانون من حساسية الأسبرين، والذين يعانون من التهاب المعدة الضموري، والذين يعانون من فقدان حمض المعدة وحصى الكلى.
كيف يستخدم التوت البري في الرجيم؟
- يتم استخدام التوت البري الطازج أو المجمد في النظام الغذائي لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن الزائد.
- يمكنك استخدام أوراق التوت البري لإنقاص الوزن، وذلك عن طريق وضع الأوراق في كوب من الماء المغلي، وغليها لمدة ربع ساعة، ثم شربها مما يعطي إحساسًا بالشبع.
وصفة التوت البري للتخسيس
- لعمل وصفة عصير توت بري للطعام، نقوم بتسخين لترين من عصير التوت على نار خفيفة لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة، ثم نضيف إليها الزنجبيل والقرفة، ثم نترك المزيج يبرد.
- بعد ذلك نضيف إليها كوبين من عصير البرتقال وكوب من عصير الليمون، ويشرب كوب من هذا الخليط مرة في الصباح على معدة فارغة ومرة أخرى قبل النوم.
وهكذا قدمنا لكم فوائد التوت البري للتخسيس، ولمعرفة المزيد من المعلومات يمكنكم ترك تعليق في اسفل المقال، وسنقوم بالرد عليكم فوراً.