خطة وجبة السحور في رمضان 2024 والتي تعتبر من الأشياء الأساسية التي لا يمكن تفويتها في شهر رمضان المبارك حيث تلعب دورا هاما في تغذية الجسم والقيام بمختلف الأنشطة اليومية دون الشعور بالجوع أو العطش لأطول فترة ممكنة لذا يقدم موقع تريندات جدول وجبات السحور في رمضان في هذا المقال.
جدول المحتويات
خطة وجبة السحور في رمضان 2024
استخدم الجدول أدناه للتعرف على الوجبات المختلفة لتناول السحور في شهر رمضان المبارك والتي يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة
اليوم | وجبة سحور |
اليوم الأول | بيض أومليت، جبنة قريش، زبادي. |
اليوم الثاني | بيض مع بسطرمة، زبادي |
اليوم الثالث | بطاطس مسلوقة بالزبدة والزعتر. |
اليوم الرابع | زيتون، زبادي، جبنة مثلثات. |
اليوم الخامس | بيض مسلوق، جبنة مع زيتون وزعتر. |
اليوم السادس | بيض أومليت، جبنة اسطنبولي. |
اليوم السابع | حمص، زبادي، أومليت. |
اليوم 8 | زبدة الفول السوداني، الموز. |
اليوم التاسع | بودنغ الشوفان بالحبوب الكاملة. |
اليوم العاشر | زعتر بالزيت، زبادي، زيتون، بيض مقلي مع طماطم. |
اليوم الحادي عشر | بطاطا مهروسة مع البيض والزبادي. |
اليوم 12 | تونة، غراب لبناني. |
اليوم الثالث عشر | خبز التوست بالجبن والزيتون. |
اليوم الرابع عشر | سلطة الجبن والبيض المسلوق. |
اليوم الخامس عشر | ساندويتش جبنة مع خيار، بيض و مشروم. |
اليوم السادس عشر | بطاطس مهروسة مع البيض |
اليوم السابع عشر | البيض الاسكتلندي. |
اليوم الثامن عشر | كروكيت البطاطس والبيض المسلوق. |
اليوم التاسع عشر | بيتسا مصغرة. |
اليوم العشرين | أومليت مع البيض. |
اليوم الحادي والعشرون | لفائف البيض مع الفطر والديك الرومي المدخن. |
اليوم الثاني والعشرون | بيتسا مصغرة. |
اليوم الثالث والعشرون | حليب خالي الدسم، خبز أسمر، زيت زيتون. |
اليوم الرابع والعشرون | بيض مع بطاطا، زبادي. |
اليوم الخامس والعشرون | جبنة رومي، زبادي. |
اليوم السادس والعشرون | دقيق الشوفان مع الحليب. |
اليوم السابع والعشرون | بيض مسلوق، زبادي، أومليت. |
اليوم الثامن والعشرون | بطاطس مسلوقة بالزبدة والزعتر. |
اليوم التاسع والعشرون | سندويتش زبادي، جبنة و خيار. |
اليوم الثلاثون | بطاطا مهروسة مع البيض والزبادي. |
إقرأ أيضاً أفضل سحور صحي في رمضان
أفضل سحور صحي في رمضان 2024
هناك مجموعة من الوجبات المحددة التي يفضل تناولها خلال شهر رمضان المبارك للحصول على سحور صحي في رمضان، ومنها
- الشوفان وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات والكربوهيدرات، التي يحتاجها الصائم أثناء الصيام.
- البيض وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتينات والمعادن والفيتامينات.
- التمر وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان مثل الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والكالسيوم والنحاس والكبريت.
- الفول يتم تحضيره بإضافة زيت الزيتون لاحتوائه على البروتينات التي تمنح الصائم الشعور بالشبع أثناء الصيام.
- الزبادي أو الحليب يحافظان على ترطيب الجسم ومن الأفضل تناولهما مع التمر للحصول على وجبة متكاملة وصحية.
- الخبز الأسمر وذلك لأنه يتم هضمه ببطء، مما يجعل الجسم يشعر بالحيوية والنشاط أثناء الصيام.
- الخضار والفواكه تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل المعادن والفيتامينات والألياف والماء.
- المكسرات النيئة وذلك لاحتوائها على أحماض مفيدة وصحية يحتاجها الجسم، ومن الأفضل تناول كميات قليلة منها في وجبة السحور.
- الكينوا تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي يحتاجها جسم الصائم أثناء الصيام.
- الموز وزبدة الفول السوداني لهما دور كبير في مد الجسم بالطاقة لاحتوائهما على العديد من المعادن والفيتامينات.
- الماء وذلك لأنه يعوض الجسم عما فقده أثناء الصيام، كما أنه يرطب الجسم ويمنع الجفاف.
اقرأ أيضاً أفضل سحور للعطشان في رمضان
أفضل وجبات السحور في رمضان 2024
هناك مجموعة من الوجبات الصحية المناسبة لتناولها خلال وجبة السحور والتي تزيد من الشعور بالشبع وتمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها. ومن أشهر هذه الوجبات ما يلي
كوسة مع البيض المقلي
تتكون هذه الوجبة من مكونات بسيطة، ولكنها من الوجبات ذات القيمة الغذائية العالية وتعمل أيضًا على زيادة الشعور بالشبع. تتكون هذه الوجبة من جميع المكونات التالية
المكونات
- ست بيضات.
- 2 كوسة مقطعة.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- فص من الثوم المطحون.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
الإعداد
ويمكن تحضير هذه الوجبة كالتالي
- يُضاف البصل إلى زيت الزيتون ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- أضيفي الكوسة واطهيها لمدة عشر دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل، ثم أضيفي الثوم واخلطي جميع المكونات جيدًا.
- نحن نكسر البيض ونفصل البياض عن الصفار.
- أضيفي بياض البيض إلى الخليط واتركيه على نار خفيفة لبضع دقائق.
- أضيفي صفار البيض، واتركي الخليط يغلي لمدة دقيقتين، ثم انقليه إلى وعاء التقديم.
سمبوسة بالتونة
تعتبر السمبوسك من الأكلات المفضلة لدى الأطفال والكبار. كما أن للتونة العديد من الفوائد لجسم الإنسان، لذا فهي تعتبر وجبة كاملة جدًا أثناء السحور وتتكون من ما يلي
المكونات
- 2½ دقيق القمح الكامل.
- ½2 دقيق أبيض.
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- ¼ كوب زيت زيتون.
- 2 بيضة كبيرة.
- ½ 1 كوب حليب رايب.
ملء المكونات
تتكون حشوة سمبوسك التونة من الآتي
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 كوب تونة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 بصل أخضر مفروم.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- حبة فلفل أخضر حار.
الإعداد
يتم تحضير الوصفة بالخطوات التالية
- ضعي الدقيق الأبيض والقمح الكامل، والبيكنج باودر، والملح، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي لدمج جميع المكونات الجافة.
- أضيفي الحليب والبيض والزيت، ثم شغلي الخلاط على سرعة عالية لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات تماماً وتتكون العجينة.
- ضعي العجينة في وعاء عميق، واتركيها لتتخمر، وهي مغطاة، لمدة ربع ساعة.
- نفرد العجينة على سطح مغطى بطبقة رقيقة من الدقيق حتى يصل سمكها إلى 5 ملم.
- قطعي العجينة إلى قطع دائرية باستخدام قطاعة البسكويت.
- نضع ملعقة من الحشوة في العجينة، ثمّ نغلق الأطراف على شكل نصف دائرة.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة ثم أضيفي بضع قطع من السمبوسة إلى الزيت الساخن.
- نقلبه على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم يصفى وينقل إلى وعاء التقديم.
وجبات سحور رمضان سريعة التحضير 2024
هناك مجموعة من الوجبات التي يمكن تحضيرها بسرعة وبخطوات بسيطة للسحور. ومن أشهر هذه الوجبات ما يلي
سلطة البيض المسلوق
تعتبر من أفضل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في مدة لا تزيد عن عشر دقائق حيث تمد الجسم بعدد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والبروتينات. تتكون هذه الوجبة مما يلي
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأبيض.
- 2 أفوكادو.
- شريحة البصل.
- نصف كوب زيتون أخضر مقطع
- برتقالة مقطعة إلى مكعبات.
- 3 بيض مسلوق.
الإعداد
يمكن تحضير هذه السلطة بالخطوات التالية
- قطعي الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها في الطبقة الأولى من وعاء التحضير.
- ضعي قطع البرتقال والبصل وحلقات البيض على شرائح الأفوكادو واخلطي جميع المكونات.
- يسكب الخليط السابق في وعاء التقديم ويقدم مع الخبز الأسمر والبطاطس المسلوقة.
فول عريض بالزبدة
يعد هذا الطبق من أشهر أطباق السحور التي توفر الشعور بالشبع بالإضافة إلى فوائد الفول العريضة العديدة. يتكون هذا الطبق مما يلي
- 4 أكواب فول عريض.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- ملح وفلفل أسود.
- ½ ملعقة صغيرة ليمون.
الإعداد
يمكن تحضير هذا الطبق بخطوات بسيطة
- تسخين الفول في المقلاة، ثم إضافة الملح والفلفل.
- أضف عصير الليمون والزبدة إلى الفاصوليا واترك الفاصوليا حتى تذوب الزبدة تمامًا.
- توضع الفاصوليا في وعاء التقديم، وتقدم مع الخبز الأسمر والسلطة الخضراء.
وبهذا يكتمل التعرف على خطة وجبة السحور لرمضان 2024 التي تحتاجها كل امرأة في شهر رمضان المبارك حتى تتمكن من تحضير طعام صحي ومتنوع لأفراد أسرتها دون أن تشعر بالارتباك أو الملل أثناء التفكير في تحضير وجبة السحور .