وجبة الفطور لمرضى القولون وما هي الممنوعات لهم

بواسطة/

الإفطار لمرضى القولون

  • حليب خالي من اللاكتوز + كورن فليكس غير محلى.
  • تناول طبق من الشوفان بالقرفة بدون سكر.
  • 2 بيض مقلي مع رشة زيت زيتون.
  • شريحة خبز مع زبدة الفول السوداني والموز.
  • نصف كوب فول

هناك أيضًا اقتراحات للغداء:

  • سمك السلمون بزيت الزيتون
  • سلطة التونة
  • باستا خالية من الغلوتين مع قطع دجاج مشوية
  • ستيك مع الخضار سوتيه

اقتراحات العشاء:

  • البطاطا المهروسة
  • سمك السلمون مع الخضار
  • خبز او توست
  • عسل النحل الطبيعي

الأطعمة الصحية تفيد مرضى القولون

  • الزبادي: توجد خمائر صحية في الزبادي وهي تحسن من عملية الهضم وتقلل من التهاب القولون وكذلك وجود فيتامين د الذي يحتوي على العديد من الفوائد التي تفيد الجسم.
  • الأطعمة الغنية بالألياف: تعمل الألياف الموجودة في الطعام على تحسين هضم الطعام، وتقليل الإمساك والانتفاخ، ومن الأمثلة على هذه الأطعمة التي تحتوي على الألياف الخضروات مثل الطماطم والفواكه مثل الكمثرى والموز والبرتقال والتوت الأحمر.
  • الحبوب الكاملة: تعتبر الحبوب من الأطعمة الصحية التي تحتوي على كميات كثيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تفيد مرضى القولون، مثل: الأرز البني، والخبز الأسمر، والدقيق البني، والشوفان.
  • الأعشاب: تعمل الأعشاب على تهدئة الأعصاب والمعدة مثل: اليانسون والشاي الأخضر والنعناع والزنجبيل والشمر والبابونج.
  • الدهون الصحية: توجد الدهون الصحية في المنتجات الطبيعية مثل: زيت الزيتون والمكسرات مثل اللوز والفواكه مثل الأفوكادو، وكذلك الدهون الموجودة في الأسماك وهي دهون غير مشبعة تسهل عملية الهضم وتفيد القولون مثل: السلمون.

    • الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى القولون

    • المشروبات الغازية
    • قرنبيط
    • عدس
    • شوكولاتة
    • حلويات
    • المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل: الشاي أو القهوة
    • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون
    • عدس
    • حمص
    • فول الصويا
    • المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز
    • بطاطا مقلية
    • بهارات
    • مايونيز
    • دجاج مشوي.

    مشاكل صحة القولون

    من بين المشاكل التي يتعرض لها القولون ما يلي:

    • التهاب القولون التقرحي: هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى هذا الالتهاب منها مرض التهاب الأمعاء.
    • نزيف القولون: هناك العديد من المشاكل التي تؤدي إلى نزيف القولون ويلاحظ من خلال البراز.
    • الإسهال: يحدث هذا أحيانًا بسبب عدوى في الأمعاء الدقيقة أو القولون.
    • سرطان القولون: يجب تجنب الإصابة بسرطان القولون من خلال الفحص المبكر والدوري.

    متلازمة القولون العصبي

  • الشعور بالإمساك أو الإسهال أو كليهما.
  • امتلاء المعدة وانتفاخها.
  • ألم في أسفل المعدة، خاصة بعد تناول أطعمة معينة.
  • وجود غازات في المعدة باستمرار.

    • وفي نهاية المقال، مشاكل القولون التي يمكن أن يتعرض لها الشخص، والأطعمة المسموح بتناولها والأطعمة التي يجب تجنبها للحفاظ على صحتهم والتمتع بصحة جيدة وعدم وجود مشاكل في الإنسان للجسم والاستفادة من الأطعمة الصحية والمفيدة التي لها تأثير إيجابي، والتي تعمل على حماية الجسم من أي أمراض.

    Scroll to Top