جدول المحتويات
- مكونات أوريو تشيز كيك
- مكونات الكيك
- مكونات الحشو
- كيف تستعد
- تحضير الكريمة المخفوقة
- طريقة سهلة لتحضير كعكة الجبن بالأوريو
- مكونات
- كيف تستعد
- كيفية عمل كعكة الجبن بالأوريو بسهولة
- مكونات
- خطوات
- طريقة عمل تشيز كيك لوتس أوريو
- مكونات
- مكونات كعكة الجبن
- لتزين
- كيف تستعد
- خطوات خليط تشيز كيك
- وصفة سهلة وسريعة لتحضير كعكة الجبن بالأوريو
- مقادير الطبقة الأولى
- مقادير الطبقة الثانية
- مقادير الطبقة الثالثة
- كيفية تحضير الطبقة الأولى
- خطوات تحضير الطبقة الثانية
- الطبقة الثالثة
- طريقة تحضير تشيز كيك أوريو من الشيف نجلاء الشرشابي
- مكونات
- مكونات طبقة البيض
- خطوات
مكونات أوريو تشيز كيك
في كعكة الجبن بالأوريو، يتم الحشو العادي، ولكن مع إضافة الأوريو المسحوق أو المفروم، وفيما يلي مكونات صنع كعكة الجبن بالأوريو.
مكونات الكيك
- 40 قطعة أوريو.
- 5 ملاعق كبيرة زبدة طرية.
مكونات الحشو
- عشر قطع من الجبن الكريمي.
- كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق.
- كوب كريمة حامضة.
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- أربع بيضات كبيرة.
- كوب أوريو مهروس.
- 20 حبة أوريو، مقطعة إلى أرباع.
- كوب شوكولاتة بيضاء ذائبة
- أربع ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة.
- 7 رقائق شوكولاتة بيضاء.
- كوب كريمة مخفوقة باردة.
- نصف كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- 5 قطع بسكويت أوريو، مقطعة إلى أرباع.
كيف تستعد
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
- يتم وضع ورق الزبدة في قالب الكعكة.
- اخلطي جميع مكونات الكيك بالخلاط الكهربائي.
- يوضع القالب في صينية ماء ويوضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
- في وعاء عميق، اخفقي الدقيق والسكر والقشدة.
- أضف الكريما الحامضة والفانيليا على سرعة منخفضة.
- نضيف البيض تدريجياً ونخفق المزيج جيداً حتى تمتزج المكونات.
- أضف فتات الأوريو إلى الحشوة.
- يضاف ثلث كعكة الجبن إلى الكعكة.
- أضف نصف كمية الأوريو المقطعة إلى أرباع.
- أضف بقية التشيز كيك.
- ضعي قالب الكيك بداخل أكبر قالب واملئي نصفه بالماء الدافئ.
- ادخل الفرن لمدة ساعة.
- أخرجي صينية التشيز كيك من الفرن واتركيها لتبرد ثم ادخليها إلى الثلاجة.
- توضع في طبق التقديم.
- مزين برقائق الشوكولاتة.
- سخني الكريمة الثقيلة وضعيها على رقائق الشوكولاتة، اخفقيها واتركيها حتى تبرد.
- تصب على كعكة الجبن وتوزع بالتساوي.
تحضير الكريمة المخفوقة
- أضيفي الكريمة الثقيلة والسكر الناعم في وعاء الخفق واخلطيهم بسرعة عالية.
- ضعي الكريمة على الحافة العلوية من كعكة الجبن
- نضيف باقي الأوريو المفروم في وسط الصينية.
- ضعيها في الثلاجة حتى تقدم مقطعة ومقلية ومقطعة.
طريقة سهلة لتحضير كعكة الجبن بالأوريو
مكونات
- 2 عبوة بسكويت أوريو.
- 2 عبوة بسكويت شاي سادة.
- كوب سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة طرية.
- 2 كوب وربع قشطة.
- 500 جرام كريمة جانبية.
- ربع كوب عصير ليمون.
- 2 ملاعق صغيرة فانيليا سائلة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- شانتيلي كريم لتزيين الكيك.
كيف تستعد
- اكسري البسكويت في وعاء لتشكيل فتات خشنة.
- توضع الزبدة في قدر على النار حتى تذوب.
- في وعاء للخفق، ضعي البسكويت المطحون مع ربع كوب من السكر، أضيفي الزبدة واخلطي المكونات جيدًا.
- يوزع البسكويت في قالب ويوضع في الثلاجة.
- بسكويت أوريو يطحن بشكل خشن.
- في وعاء، اخفقي الكريمة والجبن والسكر والفانيليا وعصير الليمون وحركي المكونات.
- نضيف البسكويت المطحون مع التحريك بعناية.
- يُخرج القالب من الثلاجة، ويُسكب المزيج عليه ويدخل الثلاجة مرة أخرى لمدة 6 ساعات.
- ثم تزيين مع كريم الانشوده.
كيفية عمل كعكة الجبن بالأوريو بسهولة
مكونات
- عبوة بسكويت أوريو.
- 3 أكواب زبدة طرية.
- كوب جبن كريمي.
- 2 كوب كريمة مخفوقة.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
خطوات
- بسكويت أوريو يطحن بشكل خشن.
- ضعي الزبدة في قدر على نار هادئة حتى تذوب.
- أضيفي الزبدة على البسكويت وقلبي حتى يتجانس.
- ضعي البسكويت في صينية الفرن واضغطي بالتساوي.
- اذهب إلى الثلاجة حتى تشفي.
- في وعاء الخلط، أضيفي الجبن والسكر والفانيليا واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي.
- في وعاء آخر، اخفقي الكريمة المخفوقة وأضيفيها إلى مزيج الجبن وقلبي.
- نقطع 8 قطع من بسكويت الأوريو ونضيفها إلى الخليط.
- اقلب المكونات واسكب فوق قالب البسكويت.
- زينوا الصينية بحبات الأوريو وادخلوا الثلاجة ليوم واحد.
طريقة عمل تشيز كيك لوتس أوريو
مكونات
- 200 جرام بسكويت اللوتس المطحون.
- 40 جرام دقيق.
- 40 جرام حليب بودرة بنكهة الفانيليا.
- 40 جرام زبدة.
- . ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب فستق.
- ربع كوب سكر بودرة.
مكونات كعكة الجبن
- بيضة.
- 3 صفار بيض.
- كوب جبنة الريكوتا.
- نصف كوب قشطة طازجة.
- ربع كوب سكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- عصير الليمون.
- . ربع ملعقة صغيرة ملح
- ابشر الليمون.
لتزين
- 30 بسكويت أوريو.
- ربع كوب زبدة لوتس.
كيف تستعد
- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
- نضع بسكويت اللوتس في وعاء ونضيف الطحين والحليب البودرة والسكر والزبدة والفستق والملح.
- تقلب المكونات وتوضع في صينية التشيز كيك.
- نضع القالب في الفرن لمدة عشر دقائق.
خطوات خليط تشيز كيك
- نضع البيض وصفار البيض ونخفق ثم نضيف الجبن والسكر والقشدة والفانيليا المبشورة وعصير الليمون والملح.
- اخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
- صب الخليط فوق القالب.
- قم بتغطية القالب بورق احباط.
- يوضع القالب في صينية ماء ساخن ويوضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
- زينوا التشيز كيك ببسكويت الأوريو.
- يرش زبدة اللوتس على الوجه.
وصفة سهلة وسريعة لتحضير كعكة الجبن بالأوريو
مقادير الطبقة الأولى
- 2 علبة بسكويت شاي سادة.
- كوب زبدة نباتية.
- نصف كوب ماء بارد.
- ملعقة قهوة سريعة.
- ملعقة كبيرة سكر.
مقادير الطبقة الثانية
- 200 جرام جبنة كريمية.
- 8 قطع جبنة كيري.
- 2 علبة كريمة.
- 20 بسكويت أوريو.
- 2 كيس كريمة دريم ويب.
- كوب حليب بارد.
مقادير الطبقة الثالثة
- 2 حالة دريم ويب.
- كوب حليب بارد.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
كيفية تحضير الطبقة الأولى
- يُطحن البسكويت ويُحرّك مع الزبدة ويُكدّس في القالب.
- ضعي ملعقة من القهوة والسكر في نصف كوب ماء وقلبي جيداً.
- نرشها على قالب البسكويت ونضع القالب في الثلاجة.
خطوات تحضير الطبقة الثانية
- يُسكب كيس دريم ويب في كوب الحليب ويقلب لمدة خمس دقائق ويوضع في الثلاجة.
- في وعاء الخلاط، ضعي حبات الأوريو، اكسريها، أضيفي الجبنة الكريمية والكاري والقشدة واخلطيها جيدًا.
- نضيف الكريمة ونخفق مرة أخرى ثم نضيف قطع الأوريو.
- حرك الخليط برفق حتى لا تتفتت المفرقعات وتدخل إلى الثلاجة.
الطبقة الثالثة
- اخفقي الكريمة بالحليب وأضيفي الكاكاو.
- أخرجي قالب التشيز كيك من الثلاجة وكذلك خليط الأوريو.
- نضيف فوق صينية البسكويت ونضعها في الثلاجة مرة ثانية حتى تمتزج جميع المكونات.
- اترك القالب في الثلاجة طوال الليل.
- ثم توضع في طبق التقديم وتزين بالأوريو.
طريقة تحضير تشيز كيك أوريو من الشيف نجلاء الشرشابي
مكونات
- 20 قرص اوريو.
- ربع كوب زبدة.
مكونات طبقة البيض
- 2 كوب كريمة خفق.
- 2 كوب جبن كريمي.
- نصف كوب سكر ناعم.
- 6 قطع بسكويت اوريو مني.
خطوات
- أزيلي الطبقة البيضاء من الأوريو في وعاء.
- يُفتت البسكويت ويُضاف الزبدة ويُحرّك حتى تصبح الزبدة متجانسة تمامًا مع البسكويت.
- مكدسة في صينية تشيز كيك.
- في وعاء للخلط، ضعي الكريمة والجبن والسكر وحشوة الأوريو البيضاء.
- قلّب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- ضعي خليط الكريمة فوق البسكويت ووزعيه بالتساوي.
- ندخل الدرج ليوم كامل حتى يتماسك ويسهل تقطيعه ويتسخ ويحمل الشفاه.
في ختام هذا المقال نأمل أن نكون قد قدمنا بعض الطرق لتحضير كعكة الجبن الأوريو السهلة واللذيذة بمكونات مختلفة يسهل على ربة المنزل تحضيرها في المنزل بطريقة اقتصادية وبسيطة.