جدول المحتويات
فوائد اللوز المحمص
- اللوز المحمص له فوائد عديدة لاحتوائه على أشياء مفيدة للجسم، فمثلا اللوز المحمص يحتوي على فيتامين هـ وهذا النوع من الفيتامينات يساعد على ترطيب البشرة وجعلها ناعمة.
- بالإضافة إلى أنه يعمل على التحكم في الدهون التي يفرزها الجلد، كما أنه يساعد في التخلص من السموم في الجسم، وهذا يؤدي إلى تخلص البشرة من السموم.
- يمكنك عمل ماسكات تحتوي على العسل واللوز من أجل الحصول على أفضل النتائج، والطريقة الخاصة للقناع هي خلط كمية قليلة من اللوز المحمص مع حليب اللوز والعسل.
- ضعي المزيج على بشرتك لمدة لا تقل عن نصف ساعة، وبعد هذه الفترة اغسلي وجهك بماء فاتر وستلاحظين الفرق.
- يحتوي كل 30 جم من اللوز المحمص على 7 ملغ من فيتامين هـ، أو يمكننا القول أنه يحتوي على 45٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أي في حالة اللوز المحمص الجاف.
- في حالة اللوز المحمص بالزيت، فهو يحتوي على 49٪ من حاجة الجسم اليومية لفيتامين هـ.
- من فوائد الألياف الموجودة في اللوز المحمص أنها تساعد في علاج الإمساك، كما أنها تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي الذي يحتوي على 2000 سعر حراري على نسبة ألياف تبلغ حوالي 20 جرامًا.
- يحتوي اللوز المحمص على المغنيسيوم، ومن فوائد المغنيسيوم أنه ينشط الإنزيمات التي تمد الجسم بالطاقة.
- يساعد المغنيسيوم في تكوين أنسجة العظام، لأن من مميزاته الحفاظ على الهيكل العظمي وجعله في حالة قوية، وكل 30 جرام من اللوز المحمص الجاف يحتوي على 80 ملليجرام من عنصر المغنيسيوم، وهذه النسبة هي 19٪ من النسبة المئوية الموصى بها للرجال. يكون 25٪.
لوز محمص لانقاص الوزن
- المكسرات هي عنصر أساسي في أي نظام غذائي لفقدان الوزن، لأن اللوز المحمص يحتوي على الريبوفلافين والثيامين والنياسين، وهذه العناصر مهمة في عملية تحويل الطاقة والتمثيل الغذائي السليم.
- فائدة أخرى للوز المحمص هي أنه عند تناول كمية قليلة منه فإنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، ونتيجة لذلك فهو يساعد في عملية فقدان الوزن، بسبب محتواه من الألياف.
- يحتوي اللوز المحمص على حوالي 15 جرامًا من الدهون، لكن هذه الدهون هي دهون صحية تشبه الدهون الموجودة في زيت السمك وزيت الزيتون.
- يساعد اللوز المحمص على التقليل من حدوث الإمساك، ويتخلص الجسم من السموم والدهون، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف.
- يمكنك صنع زبدة اللوز في المنزل كوجبة خفيفة تؤكل مع الخبز المحمص أو يمكنك إضافتها إلى الخضار الطازجة، ومن مزاياها أنها لذيذة وطريقتها بسيطة ولها فوائد عديدة.
- في البداية، أحضر كوبًا من اللوز المحمص وضعه في الخلاط، ثم أضف زيت الزيتون تدريجيًا حتى تصل إلى السمك الذي تريده، ثم احفظه في وعاء أو أي شيء محكم الإغلاق.
- يمكنك إضافة القرفة أو نكهتك المفضلة أو الكاكاو أو العسل، والمقدار حسب الرغبة.
اضرار تناول اللوز المحمص المملح
- على الرغم من وجود العديد من الفوائد من اللوز المحمص التي تم ذكرها، إلا أن لكل شيء آثار جانبية خاصة اللوز المملح، حيث أنه يسبب ضررًا كبيرًا للجسم، ويساعد الصقور على نسبة الصوديوم الموجودة في الجسم.
- يحتوي كل 30 جم من اللوز المحمص الجاف المملح على 186 مجم من عنصر الصوديوم، أو حوالي 12٪ من الكمية اليومية من الصوديوم، وهذه المعلومات مأخوذة من معهد لينوس بولينج.
- تحتوي نفس الكمية من اللوز المحمص بالزيت على 96 مجم من عنصر الصوديوم، بينما يحتوي اللوز المحمص الجاف غير المملح على 1 مجم فقط من عنصر الصوديوم.
- هناك العديد من الأضرار التي تلحق باللوز المحمص المملح، بما في ذلك أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم. لذلك، يجب عدم المبالغة في تناول اللوز المحمص المملح، أو بشكل عام تجنب تناول المكسرات المملحة بكثرة.
ملخص المقال في 5 نقاط
- اللوز المحمص له فوائد عديدة لاحتوائه على العديد من العناصر المهمة التي تفيد الجسم والجلد والشعر مثل فيتامين E الذي يساعد على ترطيب البشرة وتنعيمها، كما يحتوي على المغنيسيوم
- يساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم، لأنه يعمل على تعثر نسبة الكوليسترول التي تفيد الجسم، وتقلل من نسبة الكولسترول الضار بالجسم.
- يساعد اللوز المحمص في تقليل حدوث الإمساك، ويتخلص الجسم من السموم والدهون، لأن اللوز المحمص يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، ويمكن استخدام اللوز المحمص أثناء النظام الغذائي.
- في حالة الإفراط في تناول اللوز المحمص المملح، يمكن أن تواجه العديد من المشاكل لأنها تساعد على زيادة نسبة الصوديوم في الجسم، ومن الأمراض التي يمكن أن تصيبك أمراض القلب.
- يمكن تحضير اللوز المحمص مع الفلفل الحلو وإكليل الجبل عن طريق إضافة اللوز الأبيض وملعقتين كبيرتين من ملح البحر وملعقة واحدة من زيت الزيتون وملعقتين كبيرتين من إكليل الجبل وكمية صغيرة من الفلفل الحلو وطهي المكونات على النار.
في هذا الموضوع ذكرنا فوائد اللوز المحمص للجسم والشعر والبشرة، فهو مصدر للمعادن والفيتامينات، ويمكن تناوله في النظام الغذائي لفقدان الوزن حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، لكن احذر من تناول الكثير من اللوز المحمص المملح.