جدول المحتويات
- حقائق عن تكميم المعدة والغذاء
- النظام الغذائي قبل جراحة المجازة المعدية
- متى آكل بشكل طبيعي بعد التقيؤ؟
- 1- الأكل مسموح به في الأسبوع الأول
- 2 – الأكل مسموح به في الأسبوع الثاني
- 3- الأكل مسموح به في الأسبوع الثالث
- 4- يجوز الأكل في الأسبوع الرابع
- 5- يجوز الأكل في الأسبوع الخامس وما بعده
- نصائح للتعافي بعد عملية تكميم المعدة
حقائق عن تكميم المعدة والغذاء
- إن تصغير حجم المعدة يجعل من الصعب على الشخص الإفراط في تناول الطعام.
- يعتمد نجاح عملية تكميم المعدة على رغبة الشخص في الالتزام بنمط حياة صحي بعد العملية.
- يتضمن النظام الغذائي المجازة المعدية أربع مراحل للعودة إلى نمط الأكل الصحي.
النظام الغذائي قبل جراحة المجازة المعدية
- هناك هدف غذائي أساسي قبل عملية تحويل مسار المعدة وهو انكماش الكبد، لذلك إذا كان الشخص يعاني من السمنة، فغالبًا ما يكون هناك تراكمات من الخلايا الدهنية بداخله ومحيطه، مما يجعلها أكبر من الطبيعي، وذلك لأن الكبد يقع بالقرب من المعدة، حيث أن كبر حجم الكبد يجعل عملية تكميم المعدة، وكلما زاد صعوبة الجراح، زاد خطورة المريض.
- للتحضير لعملية تكميم المعدة، سيحصل المريض على نظام غذائي محدد يجب عليه اتباعه، ويبدأ هذا النظام قبل أسبوعين من الموعد المحدد للعملية، وهو نظام غذائي صارم يتم فيه تناول السعرات الحرارية والكربوهيدرات مثل المعكرونة والحلويات والبطاطس يتم تقليلها، وسيعتمد هذا النظام بشكل أساسي على الخضروات والبروتينات الخالية من الدهون. من الدهون والسوائل الخالية أو منخفضة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أن الطبيب قد يعطي المريض هدفًا حراريًا يلتزم به يوميًا.
- قبل العملية بيومين، سيتحول هذا النظام الغذائي إلى نظام غذائي سائل صافٍ، حيث يتم تناول كوب واحد من المشروبات التي تحتوي على مسحوق بروتين بدون سكر يوميًا، بالإضافة إلى الماء والمرق والشاي أو القهوة منزوعة الكافيين والمصاصات والجيلي الخالي من السكر. مع الابتعاد عن المشروبات الغازية والغازية.
متى آكل بشكل طبيعي بعد التقيؤ؟
بعد إجراء عملية تكميم المعدة، يوصي الطبيب باتباع نظام غذائي محدد خلال الأسابيع الأولى من العملية، وهذا النظام الغذائي على النحو التالي:
1- الأكل مسموح به في الأسبوع الأول
في الأسبوع الأول بعد عملية تكميم المعدة، سيستمر المريض في اتباع نفس النظام الغذائي السائل الصافي الذي يتبعه في الأيام السابقة للعملية، حيث يساعد ذلك على تجنب المضاعفات بعد العملية مثل ارتشاح المعدة وانسداد الأمعاء والإمساك والإسهال والجفاف، حيث أن الجسم يحتاج إلى وقت للشفاء، وهذا النظام الغذائي سيساعد في تحقيق هذا الهدف، ومن أهم النصائح التي يجب مراعاتها في الأسبوع الأول بعد العملية ما يلي:
- تأكد من شرب الكثير من السوائل الصافية، وإذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الحفاظ على رطوبته، فيجب عليه استشارة الطبيب حول تجربة المشروبات المنحل بالكهرباء مثل جاتوريد منخفض السعرات الحرارية.
- يجب تجنب شرب أي شيء يحتوي على السكر، حيث أن السكر يمكن أن يساهم في متلازمة الإغراق، وهي من المضاعفات التي تسببها كثرة السكر الذي يدخل الأمعاء الدقيقة بسرعة، وأعراضه هي التعب والغثيان والقيء الشديد والإسهال والسكر مليئة بالسعرات الحرارية الفارغة لذلك يجب تجنبها الآن والتقليل منها على المدى الطويل.
- يجب تجنب شرب المشروبات المحتوية على الكافيين، لأن الكافيين قد يساهم في الجفاف والارتجاع الحمضي.
- يجب تجنب شرب المشروبات الغازية، بما في ذلك تلك التي تحتوي على السكر، والخيارات الأخرى المتاحة التي لا تحتوي على سعرات حرارية، والمياه المعدنية الفوارة، لأن هذه المشروبات قد تساهم جميعها في الانتفاخ والغازات.
2 – الأكل مسموح به في الأسبوع الثاني
في الأسبوع الثاني بعد العملية، يتم اتباع نظام غذائي سائل بالكامل، ويتضمن هذا النظام الغذائي الخيارات التالية:
- يمكنك أيضًا تناول مشروبات خالية من السكر.
- يمكنك تناول مشروبات الإفطار السريع.
- يمكنك أيضًا تناول مشروب البروتين.
- يمكنك الحصول على حساء أخف، شوربة نودلز بكميات صغيرة، وشوربة كريمة بدون تقطيع.
- يمكنك أن تأكل الحليب غير المحلى.
- يمكنك أن تأكل مهلبية خالية من الدسم بدون سكر.
- يمكنك تناول الزبادي والمشروبات والآيس كريم الخالي من السكر والدسم.
- يمكنك تناول الزبادي اليوناني منزوع الدسم.
- يمكنك شرب عصائر الفاكهة المخففة بالماء.
- يمكنك تناول الحبوب الساخنة أو النحيفة، مثل كريمة الشوفان أو عشبة القمح.
وتجدر الإشارة هنا إلى أنه خلال هذه الفترة قد يشعر المريض بالصقور بشهيته للطعام، ولا داعي للقلق، فهذا أمر طبيعي، ولكنه ليس سببًا لتناول المريض طعامًا صلبًا، كجهازه الهضمي. لا يزال غير قادر على معالجة المواد الصلبة، مما قد يؤدي إلى حدوث القيء ومضاعفات أخرى. سيساعد شرب السوائل وتجنب الدهون والسكر والكافيين والمشروبات الغازية في الاستعداد للمرحلة التالية من النظام الغذائي.
3- الأكل مسموح به في الأسبوع الثالث
في الأسبوع الثالث بعد عملية تكميم المعدة، يمكن إضافة الأطعمة المهروسة إلى النظام الغذائي، مع مراعاة الحرص على تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا، أي أنه من الممكن تناول أطعمة قليلة الدسم وخالية من السكر.، بما في ذلك البروتينات الخالية من الدهون والخضروات غير النباتية، ومن المهم أن تبدأ تريندات يحتوي على كمية البروتين التي تتناولها، وفي حالة عدم رغبتك في تناول مصادر البروتين الخالية من الدهون، يمكنك الاستمرار في شرب المشروبات التي تحتوي على مسحوق البروتين بدون سكر أو أكل البيض كل يوم.
- يمكنك أن تأكل طعام الأطفال بالجلد.
- يمكنك أن تأكل الحساء.
- يمكنك أن تأكل التوفو الطري.
- يمكنك أيضًا تناول معجون السمك الأبيض المطبوخ.
- يمكنك أن تأكل البيض المسلوق.
- يمكنك أن تأكل الجبن.
- يمكنك أن تأكل عصائر الفاكهة المعلبة.
- يمكنك أن تأكل المانجو الناضجة جدًا والموز المهروس.
- يمكنك أن تأكل الحمص.
- يمكنك تناول الزبادي اليوناني العادي.
- يمكنك أن تأكل الأفوكادو المهروس.
وتجدر الإشارة هنا إلى أنه يجب الاستمرار في تجنب تناول الأطعمة الصلبة والمفرومة والكافيين خلال هذا الوقت، كما يجب الالتزام بالأطعمة الخفيفة الخالية من البهارات أو مع إضافة القليل من البهارات البسيطة، حيث قد تساهم البهارات في الإصابة بالحموضة المعوية.
4- يجوز الأكل في الأسبوع الرابع
الآن وبعد شهر واحد من عملية تكميم المعدة يمكنك البدء في إضافة الأطعمة الصلبة إلى نظامك الغذائي، حيث أن هذا هو الوقت المناسب لتطوير مهارات الأكل الصحي، لذلك يجب تجنب تناول الدهون والسكريات والأطعمة التي يصعب هضمها مثل كالخضروات الليفية وشرائح اللحم والمكسرات. يجب أيضًا تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل البطاطا الحلوة والمعكرونة، ويمكن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين باعتدال، وتشمل الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى قائمتك خلال هذه الفترة ما يلي:
- يمكنك أن تأكل السمك والدجاج المطبوخ جيدا.
- يمكنك تناول الخضار المطبوخة جيدًا.
- يمكنك أن تأكل الجبن قليل الدسم.
- يمكنك أن تأكل الفاكهة.
- يمكنك تناول الحبوب منخفضة السكر.
5- يجوز الأكل في الأسبوع الخامس وما بعده
- الآن يمكنك تناول الطعام الصلب بأمان، هذا هو الوقت المناسب لتطوير خطة الأكل المنتظمة، يجب عليك التركيز على تناول مصادر البروتين والخضروات، ويمكنك البدء في تناول طعام واحد في كل مرة حتى تتمكن من مراقبة حالتك. رد فعل الجسم عليها، ويجب الابتعاد عن تناول الحلويات والصودا دائما، ويمكن الجمع بين جميع أنواع الأطعمة الأخرى مرة أخرى ما لم تسبب أي آثار جانبية.
- يجب عليك اختيار الأطعمة بحكمة، حيث يجب عليك اختيار الأطعمة الغنية بالتغذية، والابتعاد عن السعرات الحرارية الفارغة مثل السكر، وتناول 3 وجبات صغيرة خلال اليوم، بالإضافة إلى تناول بعض الوجبات الخفيفة قد يساعدك على الالتزام بخطتك، ويجب عليك تأكد أيضًا من أن جسمك لا يزال رطبًا. دائما.
نصائح للتعافي بعد عملية تكميم المعدة
هناك بعض النصائح التي تساعدك على التعافي بعد عملية تكميم المعدة والتي يجب على الشخص اتباعها وهي كالتالي:
- يجب أن يأكل الشخص ثلاث وجبات صغيرة خلال اليوم.
- يجب أن يأكل الشخص 60 جرامًا من مصادر البروتين يوميًا.
- اهرس الطعام باستخدام الخلاط أو معالج الطعام.
- يجب أن يعرف الشخص الفرق بين الجوع الجسدي والرغبة الشديدة في الطعام (الرغبة الشديدة في الطعام).
- لا ينبغي أن يأكل الشخص دسمة، لأن المعدة ستتمدد في هذا الوقت وتستقر عند هذا الحجم.
- يجب على الإنسان أن يأكل الطعام ببطء ويمضغه جيداً.
- يجب الابتعاد عن تناول السعرات الحرارية غير الغذائية.
- يجب تجنب تناول السكريات المركزة.
- يجب الابتعاد عن تناول الدهون المتحولة والأطعمة المقلية والوجبات السريعة والأطعمة المصنعة.
- في حالة شعورك بالجوع بين الوجبات الرئيسية، اشرب مشروبًا للتأكد من أن عطشك لا يختلط بالشعور بالجوع.
- يجب تجنب الجفاف والحفاظ على رطوبة الجسم بشرب الكثير من الماء أو المشروبات منخفضة السعرات الحرارية.
- لا تشرب ولا تأكل في نفس الوقت، حيث يجب عدم تناول الماء قبل نصف ساعة من كل وجبة.
- اشرب مشروبات مسحوق البروتين.
- يجب على الشخص استشارة الطبيب بشأن الفيتامينات والمكملات الغذائية التي يمكنه تناولها لعلاج السمنة، حتى يتمكن من تحديد ما يجب عليه تناوله ومتى يستطيع ذلك.
- يجب أن يعتمد الإنسان على الحركة في حياته اليومية. يمكنه أن يبدأ بالمشي ثم يستكشف تمارين أخرى ممتعة له، مثل اليوجا أو السباحة أو الرقص.
- يجب الابتعاد عن الكحول، لأن تكميم المعدة وعمليات السمنة الأخرى قد تسرع وتزيد من تأثير الكحول على المعدة.
- يجب على الشخص تجنب تناول الأدوية المضادة للالتهابات مثل الكورتيكوستيرويدات مثل الأسبرين والإيبوبروفين والنابروكسين، حيث إن استخدام مسكنات الألم هذه بدون وصفة طبية قد يقلل من حماية وطبيعة غطاء المعدة.
هنا وصلنا إلى نهاية المقال، بعد كل المعلومات حول مسألة موعد تناول وجبة عادية بعد التقيؤ قد تم توضيحها، وكذلك بعد أهم النصائح التي يجب اتباعها للشفاء بعد تكميم المعدة تم التعرف عليه، ونأمل أن ينال المقال إعجابك.