جدول المحتويات
الثمار المسموح بها في الصيام المتقطع
كما هو معروف في أي نظام غذائي، من المهم تناول الفاكهة والخضروات لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن، وتشمل هذه الفاكهة ما يلي.
تفاح
- يزيد التفاح من حرق الدهون وخاصة التفاح الأخضر، ويمكن تناول 5 تفاحات خلال اليوم، كما يوجد نظام غذائي للتفاح، ويعتمد هذا النظام على تناول التفاح في ثلاث وجبات خلال اليوم.
الفراولة
- تعتبر الفراولة من الثمار المسموح بها أثناء الصيام المتقطع لأنها تحفز عملية التمثيل الغذائي وبالتالي تزيد من حرق الدهون.
جوافة
- تقلل الجوافة من نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي تعمل على حرق الدهون المخزنة في الجسم.
كيوي
- يحتوي الكيوي على سعرات حرارية منخفضة، ونسبة عالية من الألياف التي تجعلك تشعر بالشبع وبالتالي تقلل من تناول الطعام وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
البرتقالي
- يحتوي البرتقال على فيتامين سي الذي يمد الجسم بالطاقة، والذي بدوره يساعد على حرق الدهون بشكل فعال، لكن لا يجب الإفراط في تناوله حتى لا يعمل على الاحتفاظ بالمياه في الجسم.
بطيخ
- يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على التخلص من السموم، وكذلك يجعلك تشعر بالشبع، وكذلك يرطب الجسم.
جريب فروت
- تحتوي هذه الفاكهة على كمية كبيرة من الألياف بالإضافة إلى محتوى منخفض من السعرات الحرارية مما يجعلها مناسبة لفقدان الوزن.
- كما أن تناول نصف جريب فروت قبل الغداء بنصف ساعة يساعد على حرق الدهون بنسبة كبيرة، كما أنه يساعد على تصغير المعدة في وقت قصير.
الموز
- هناك اعتقاد خاطئ بأن الموز من الثمار التي تعمل على تريندات، لكن هذا الاعتقاد خاطئ، لأن الموز يحتوي على ألياف معقدة تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترات طويلة وبالتالي تعمل على كبح الشهية.
ما هو الصيام المتقطع؟
- الصيام المتقطع من الأنظمة التي يمكن اتباعها للتخلص من الوزن الزائد، وذلك بالصيام لمدة 12 ساعة أو الصيام لمدة 24 ساعة.
- يعني هذا النظام أيضًا تقليل كمية الطعام دون اتباع نظام غذائي معين، ولكنه يعتمد بشكل أساسي على إيقاف الطعام لفترة زمنية معينة.
- اختلف خبراء التغذية حول الصيام المتقطع بأنه يسبب بعض الأضرار الصحية، لكن يجب أن تعرف فوائد هذا النظام.
- الصيام المتقطع يخفض نسبة السكر في الدم ويعمل على مقاومة الأنسولين، لذا فإن هذا النظام مناسب لمن يعانون من مرض السكري من النوع 2.
- يحمي الدماغ ويساعد على الوقاية من مرض الزهايمر، حيث يزيد من نمو الخلايا العصبية.
- يساعد في الوقاية من الأمراض، بما في ذلك أنواع السرطان المختلفة.
- يحسن عملية التمثيل الغذائي مما يساعد على حرق الدهون وخاصة تلك المتراكمة في منطقة البطن.
- كما أن هناك عدة طرق للصيام المتقطع كما ذكرنا سابقًا منها الصيام لمدة 12 ساعة، وهذا النظام مناسب للمبتدئين ويعتمد على التوقف عن تناول الأطعمة الصلبة خلال 12 ساعة فقط. يمكنك أن تأكل الماء.
- في ال 12 ساعة الأخرى، يمكنك تناول أطعمة صحية خالية من الدهون وذات سعرات حرارية عالية.
- كما يوجد نظام صيام لمدة 24 ساعة خلال الأسبوع، ولكن هذا النظام من الأنظمة القاسية التي تسبب التعب والصداع.
- كما أن هناك نظام تخطي للوجبات يعتمد على الأكل فقط عند الجوع أو تخطي وجبة في اليوم، وهذا النظام مناسب للأشخاص غير القادرين على الأنظمة الأخرى.
- كما يوجد نظام صيام يومي، ويعمل هذا النظام على الحماية من الأمراض لأنه يعتمد على عدم تناول الأطعمة الصلبة في يوم من الأيام وتناول الوجبات بشكل طبيعي في اليوم التالي.
وجبات الصيام المتقطعة
يمكنك تناول الأطعمة التي تفضلها أثناء الصيام المتقطع، ولكن في حدود السعرات الحرارية المسموح بها، من الأفضل أيضًا تناول الأطعمة الصحية لتزويد جسمك بالعناصر الغذائية المفيدة.
أمثلة الإفطار من الصيام المتقطع
- 5 ملاعق فاصوليا أو تناول 100 جرام من أي من الأنواع التالية من الجبن والجبن منزوع الدسم وجبن الموزاريلا والجبن القريش، كما يمكنك تناول بيضتين مسلوقتين.
- يمكنك اختيار أحد الأنواع التالية من الخبز، شريحة توست، رغيف خبز أسنان، نصف رغيف خبز بلدي، ربع رغيف خبز أبيض أو نصف كوب كورن فليكس أو قطعة كعكة.
- للمشروبات، تناول فنجان قهوة مع الحليب أو بدون كوب نسكافيه، أو كوب شاي بالحليب.
أمثلة على الوجبات الخفيفة في الصيام المتقطع
- طبق متوسط من شوربة الخضار.
- طبق سلطة خضراء
- طبق سلطة فواكه.
- كوب ترمس
- نصف كوب مكسرات.
- طبق وسط من الفشار
- البطاطا المخبوزة.
- فواكه.
أمثلة على وجبات غداء الصيام المتقطع
- قطعة بطاطس مسلوقة، نصف رغيف خبز، 5 ملاعق أرز أو 5 ملاعق مكرونة. يمكنك اختيار نوع واحد فقط من بين الأنواع السابقة.
- طبق شوربة خضار أو طبق شوربة ساخنة.
- طبق سلطة خضراء.
- 250 جرام سمك، علبة تونة مصفاة من الزيت، صدر دجاج مشوي، ثلاث شرائح كبد، 4 أعواد كفتة مشوية.
هل في الصوم المتقطع يوم حر؟
أكد خبراء التغذية أنه لا يوجد يوم مجاني في نظام الصيام المتقطع بل وجبة واحدة خلال اليوم والهدف من تلك الوجبة هو تنشيط عملية حرق الدهون.
كما يُنصح الأشخاص الذين يعانون من ثبات الوزن بالرغم من اتباع نظام غذائي بوجبة واحدة مجانية مرة واحدة في الأسبوع من أجل التخلص من ثبات الوزن وتحسين التمثيل الغذائي، وكذلك حتى تؤتي وجبة الزريعة ثمارها وتساعد على حرق الدهون.، يرجى اتباع النصائح التالية:
- في حالة رغبتك في عمل وجبة إفطار مجانية، يجب تناولها بعد ساعة من الاستيقاظ، أو إذا كانت في الغداء، فيجب ألا تتجاوز الساعة الخامسة.
- ينصح بتناول الوجبة المجانية على الفطور أو الغداء وليس على العشاء لأن معدلات الحرق تنخفض ليلاً وكذلك تخزين الدهون في الجسم.
- يجب ألا تحتوي وجبة الزريعة على الأطعمة الدهنية والسكريات في نفس الوقت، بل يجب أن تختار شيئًا منها.
- غالبًا ما تكون الوجبة المجانية غنية بالدهون أو السكريات، لذا يفضل تناول نصف الحصة فقط.
- يجب شرب كوبين من الماء قبل تناول وجبة مجانية، لأن ذلك يمنحك الشعور بالشبع وبالتالي يقلل من كمية الطعام.
- لا يجب أن تأكل تلك الوجبة وأنت تشعر بالجوع، لأن ذلك يجعلك تفرط في الأكل ثم تعمل على زيادة وزن تريندات، ولكن احرص على تناول وجبة الإفطار والوجبات الخفيفة قبلها.
- يجب ممارسة الرياضة خلال هذا اليوم أو اليوم التالي، ويجب مضاعفة التمارين.
وهكذا قدمنا لك الثمار المسموح بها في نظام الصيام المتقطع. لمزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق في اسفل المقال وسنقوم بالرد عليك حالا.